POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250gr sira Kamambera, 2dl belog vina, 100gr maslaca razmekšalog, 10gr samlevenih prženih badema, 200gr slanih sitnih krekera

Priprema:

očistiti sir od kore, staviti celo parče u staklenu činiju, preliti belim vinom, ostaviti da odstoji oko osam sati , na sobnoj temperaturi, okretati ga povremeno. Po isteku tog vremena , ocediti sir , vino prosuti a sir propasirati na ređem situ. Pomešati sa maslacem i držati u frižideru oko tri sata. Od ove stegnute mase napraviti male loptice, uvaljati ih u samleveni badem. Svaku lopticu postaviti na slani kreker uz blagi pritisak da se loptica prione za kreker. Služiti odmah.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 3393 puta.


Подели